"Billig booze"

Vi fick en påse fläder av Skärkäll. Så nu står det en hink soon to be fläderchampange ute på balkongen!

Recept:

• Häll 8 liter kallt vatten i en hink
• Tillsätt två skivade citroner,
• 1 deciliter äppelcidervinäger,
  
• 1 kilo socker och
• 6-7 fläderblomklasar
• Låt stå i solen i 3 dagar (under en handduk exempelvis för att slippa småkryp)
  
• Rör varje dag
  
• Sila och häll upp i flaskor
• Låt stå i solen i 2 dagar (utan kork)
• Ställ sedan flaskorna i kylskåpet tills det blir gött.
  

På vår balkong